“霜降”前后是呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)病高峰,常見的呼吸道疾病如過敏性哮喘、慢性支氣管炎、上感等。為預(yù)防這些疾病,首先要注意保暖,有哮喘發(fā)作史的人尤其要注意增減衣服,外出時可戴口罩,避免寒冷對呼吸道的刺激。
霜降,也是秋季到冬季的一個過渡時期。此時常有冷空氣侵襲,而使氣溫驟降,因此霜降過后保暖至關(guān)重要,同時霜降過后也是進補的_時節(jié)。
“霜降”前后是呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)病高峰,常見的呼吸道疾病如過敏性哮喘、慢性支氣管炎、上感等。為預(yù)防這些疾病,首先要注意保暖,有哮喘發(fā)作史的人尤其要注意增減衣服,外出時可戴口罩,避免寒冷對呼吸道的刺激。
其次,還要加強體育鍛煉,通過鍛煉增加抗病能力,廣播操、太極拳、散步、慢跑、登山等都是比較適宜的運動方式。霜降后要減少秋凍,尤其要注意下肢的保暖。
患有腸胃疾病、高血壓及腦血管硬化的患者要特別注意,應(yīng)避免劇烈運動,保持情緒穩(wěn)定和心情舒暢,早晚減少外出,盡量避免受冷空氣侵襲。
“霜降”之時已經(jīng)進入深秋,“霜降”后一般是進補的好時候,諺語有“補冬不如補霜降”的說法,以保暖潤燥健脾養(yǎng)胃為主,應(yīng)該多吃些梨、蘋果、白果、洋蔥、雪里蕻。少吃冷硬食物,忌強刺激、暴飲暴食,還要注意胃的保暖。
“春天吃花,秋天吃果”,白薯、山芋、山藥、藕、荸薺,都是這個時節(jié)適宜吃的食物。此外,還可以多吃些百合、蜂蜜、大棗、芝麻、核桃等食物,也很有保健效果。
梨:有生津潤燥、清熱化痰的作用,可以和冰糖加貝母燉食。蘋果:有生津潤肺、消食止渴的作用。橄欖:有清肺利咽、止渴解毒的作用。洋蔥:有清熱化痰、降血脂、降血糖的作用。蘿卜:有補肺止咳的作用。
白果蘿卜粥。功效:固腎補肺,止咳平喘。做法:蘿卜洗凈切絲,放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮,待米開花時倒入白糖,文火再煮10分鐘,拌入蘿卜絲即可,出鍋食之。
清蒸人參雞。功效:滋補腎陰,補血益氣。做法:1.將母雞放入開水鍋里燙一下,用涼水洗凈;將火腿、玉蘭片、香菇,蔥、生姜均切片;2.將人參用開水泡開,上籠蒸30分鐘取出;3.將母雞洗凈,放在盆內(nèi),置入人參、火腿、玉蘭片、香菇、蔥、生姜、精鹽、料酒、味精,添入雞湯(淹沒過雞),上籠,在大火上蒸至爛熟;4.將蒸熟的雞放在大碗內(nèi),將人參切碎,與火腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上,將蒸雞的湯倒在鍋里,燒開,撇去沫子,調(diào)好口味,澆在雞肉上即成。