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1、解熱鎮(zhèn)痛
山柴胡具有極為明顯的解熱降溫的功效，據藥理研究顯示，山柴胡的揮發(fā)油成分具有退熱的作用，無論是外感還是內傷所導致的發(fā)燒，都可以服用山柴胡來治療。在電擊鼠的實驗中，山柴胡里面的北柴胡總皂甙具有鎮(zhèn)痛的功效，可以緩解發(fā)燒帶來的不適和疼痛。
2、
降血壓
據研究顯示，山柴胡還具有降血壓的作用，因為山柴胡當中的類黃酮成分可以使毛細血管的通透性增強，不過，山柴胡的降血壓的功效是較為短暫的，大家要降低血壓還是要吃一些針對性的降血壓的藥才行。此外，山柴胡還可以對抗腫瘤和輻射。
3、增強免疫功能
4、保肝利膽
