【補肺潤燥】要多用芝麻、蜂蜜、水果等柔軟、含水分較多的甘潤食物。晨飲淡鹽水,晚飲蜂蜜水,既是補水分、防便秘的好方法,又是養(yǎng)生抗衰的重要內(nèi)容。一方面,可以直接補充人體的水分,以防止嘴唇開裂等氣候干燥對人所產(chǎn)生的直接傷害;另一方面,通過這些食物或藥物補養(yǎng)肺陰,防止因機體在肺陰虛的基礎(chǔ)上再受燥邪影響,產(chǎn)生疾病。
【養(yǎng)溫清肝】秋季進補要甘潤溫養(yǎng),既不可過熱,又不能太涼,以“甘平為主”,即多吃有清肝作用的食物,如茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等,以增強脾的活動,使肝脾活動協(xié)調(diào)。少食酸性食物。另外,秋天每餐進食宜簡不宜繁,這是由于人體陽氣衰弱,胃氣亦弱,每餐吃品種繁多的食物,不易消化,容易導(dǎo)致胃病。
【不宜亂補】秋天是適合進補的季節(jié),但是進補不可亂補,應(yīng)注意不要無病進補和虛實不分濫補,要注意進補適量,_食補。食補以滋陰潤燥為主,具體包括如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等,這些食物與其他有益食物或中藥配伍,則功效更佳。
此外生活中要注意:不能暴飲暴食,不能吃太多刺激食品,飲食不要過于生冷。