芋頭的功效與作用
一、減肥
芋頭含有多種活性多糖,它能夠降低體內(nèi)的膽固醇,同時減少身體對脂肪的吸收,是易胖人群和減肥人群很好的食材。而且它的蛋白質(zhì)也很高,體內(nèi)水解后提供氨基酸,帶來漂亮的身材曲線。
二、解毒
芋頭能夠解毒的它其中有一種粘液蛋白,加熱后會有粘滑口感。這種蛋白增強身體的免疫能力,抑制各種毒素在體內(nèi)的擴散,有很好的抗癌作用。
三、保護牙齒
芋頭中的氟可以強健牙齒,在咀嚼的時候可以清潔牙齒,攝入后為牙齒提供營養(yǎng),減少齲齒等口腔問題。它有很多的微量元素能夠強健牙齦,防止萎縮。
四、預(yù)防脫發(fā)
芋頭的堿性可以中和身體的酸平衡體質(zhì),緩解毛發(fā)和肌膚的油膩。尤其是對脫發(fā)問題有很好的效果,能夠烏黑頭發(fā),強健發(fā)質(zhì)。
五、緩解孕吐
六、補充血氣
芋頭在中醫(yī)上是歸腸胃經(jīng),可以益補中氣。它含有多種微量元素,幫助機體消化,增強身體素質(zhì)素質(zhì)。對脾胃不暢都有調(diào)節(jié)能力,可以緩解便秘的現(xiàn)象。
芋頭是一種很好的保健食品,搭配芹菜、白糖可以_地發(fā)揮作用。它可以做成各種美食,在餐桌上扮演著重要的角色。在處理的時候記得要戴上手套,以免出現(xiàn)發(fā)癢的情況。
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