“冬吃蘿卜夏吃姜”是大家都知道的一句,吃姜對人的身體有很多好處,但是很多東西都要遵循“過猶不及”這個(gè)道理,不管什么東西過量了都會(huì)產(chǎn)生負(fù)面的影響,生姜雖然是好東西,吃多了_會(huì)誘發(fā)很多疾病,嚴(yán)重的會(huì)引起流產(chǎn)。
生姜中含有姜黃素,它具有抗氧化、抗炎、抗凝、降脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化、抗衰老消除自由基及抑制腫瘤生長等主要藥理作用,因此,也讓不少人越來越喜愛生姜,甚至不惜大量進(jìn)食生姜。但你是否知道,大量攝入生姜也會(huì)影響身體健康,甚至?xí)屃鳟a(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)增加。那么,過量進(jìn)食生姜都有什么害處呢?
一、過度進(jìn)食生姜影響消化器官
根據(jù)馬里蘭大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn),大量進(jìn)食生姜是引發(fā)燒心、腹瀉、胃脹氣等情況的主要原因。因此,對于有胃潰瘍病史的人、有腸道疾病和消化系統(tǒng)不佳的人來說,限制生姜的攝入量非常有必要。
二、可能誘發(fā)孕婦流產(chǎn)?
有說法稱,吃生姜對緩解孕吐有_的效果,但根據(jù)Medline Plus醫(yī)療網(wǎng)站的介紹可知,有時(shí)候,生姜也可能出現(xiàn)反效果。
據(jù)稱,每天食用1克以上的生姜,很有可能影響胎兒的性激素,出現(xiàn)流產(chǎn)的可能。因此,孕婦不能隨意甚至大量地食用生姜,如果需要使用生姜熬湯來緩解孕吐帶來的不良感覺,也_事先咨詢自己的產(chǎn)科大夫。
三、可能引起低血糖
據(jù)稱,生姜抑制血糖上升的效果已被研究確認(rèn),也出現(xiàn)過有糖尿病患者大量進(jìn)食生姜導(dǎo)致血糖過度降低的案例。因此,如果在食用生姜后出現(xiàn)頭暈?zāi)垦?、全身無力 的情況,這實(shí)際上_是低血糖的危險(xiǎn)信號,這時(shí)應(yīng)當(dāng)立即進(jìn)食糖果或者含糖量大的果汁、甜飲料等,以_血糖情況,如果這樣依然沒有好轉(zhuǎn),則應(yīng)當(dāng)立刻送醫(yī)。
四、過量食姜妨礙凝血
大量進(jìn)食生姜能夠促睡眠,使人處于鎮(zhèn)靜狀態(tài),也因此,當(dāng)出現(xiàn)出血性疾病如流鼻血、月經(jīng)過多、血尿等情況時(shí),因?yàn)槿颂幱谒郀顟B(tài),凝血系統(tǒng)的作用也會(huì)因此而大打折扣。
另外,患心臟疾病、需要進(jìn)食華法林等具有抗凝作用的藥物或保健品時(shí),也應(yīng)當(dāng)特別注意生姜量的攝入。
雖然,我們常常覺得生姜能夠止吐、防寒、保暖,是不可或缺的調(diào)味料,但它也僅僅作為一種調(diào)味料,而不能作為一種蔬菜常態(tài)食用,否則大量食用反而可能會(huì)給我們的身體健康帶來危害。