一、紅薯的功效與作用
紅薯的功效與作用大家應該都是知道的。紅薯中含有豐富的維生素以及礦物質,尤其是膳食纖維含量較多,其中含有的維生素b族更是能夠滿足人體所需,而且女性吃紅薯不用擔心發(fā)胖,還可以讓女性越吃越美,具有排毒養(yǎng)顏通便的功效。
二、紅薯燜飯
【紅薯燜飯】
步驟:
1、首先準備好所需的食材,紅薯、大米;
2、鍋中放入適量的大米,這個根據(jù)自己家人口來定,大米淘洗一到兩次,然后放入適量的水,接著_按下電飯鍋上的悶飯一檔;
3、這個時候將紅薯去皮,然后切成一個個差不多的小塊兒,米飯蒸的顆粒分明一些_可以將切好的紅薯丁倒在上面,注意不要攪拌,繼續(xù)蓋上蓋子,用剩下的時間將燜飯做好。
烹飪小竅門:
1、因為大米的吸水率不一樣,還有_是鍋也是不一樣的,所以說放入的水量_要注意,可以根據(jù)自己的習慣和實際情況來定。