春天忽冷忽熱,飲食要怎么注意?吃蔥、姜、蒜、韭菜等溫性食物,祛陰散寒、_防病,而黃瓜、冬瓜、綠豆芽等寒性食品要少吃,以防止阻礙體內(nèi)陽氣生發(fā)。
進入春季,氣溫雖然略有升高,但忽冷忽熱、反復(fù)無常,是流感、肺炎等疾病的多發(fā)季節(jié)。中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認為,食物對季節(jié)變化引起的不適有很大調(diào)節(jié)作用。
中醫(yī)認為,冬春換季時節(jié)是陽氣上升的季節(jié),按照“天人相應(yīng)”的養(yǎng)生原則,此時要特別注意養(yǎng)護人體的陽氣,多吃蔥、姜、蒜、韭菜等溫性食物,不僅能祛陰散寒,還有_防病的功效。
蔥里含有的蔥辣素具有較強的_、_作用,經(jīng)常食用可以預(yù)防感冒;大蒜中也含有一種_力很強的大蒜素,能殺滅多種病菌,提高免疫力;韭菜更是冬春換季時“養(yǎng)陽”的佳肴,不_調(diào)味、_的功效,還含有蛋白質(zhì)、維生素A、鈣、磷等,營養(yǎng)非常豐富。此外,冬季大家愛吃的羊肉等溫補腎陽的食物換季時也可以繼續(xù)食用。
與此相對,黃瓜、冬瓜、綠豆芽等寒性食品要少吃,以防止阻礙體內(nèi)陽氣生發(fā)。需要提醒的是,常被咽喉干燥、口臭、便秘等“內(nèi)熱”癥狀困擾的人,不宜過多食用溫性食物,可適當吃點養(yǎng)陰潤燥的食物,如蓮藕、百合、蘿卜等。