一匙蜂蜜,一杯水,早起喝完再動(dòng)嘴,
一匙陳醋,三片姜,一日三餐吃得香。
兩杯鮮奶,一個(gè)蛋,每天都吃雜糧飯,
一把麥胚,一塊薯,一兩豆腐常叮囑。
一塊海帶,一把菇,半斤鮮果一斤蔬。
一兩鮮魚(yú),一兩肉,_再加一把豆,
一匙枸杞,半匙鹽,一把堅(jiān)果助延年,
一把藍(lán)莓,三個(gè)棗,半個(gè)鱷梨防衰老。
三匙素油,二二一,橄欖大豆亞麻油,
一萬(wàn)步,五杯水,吃動(dòng)平衡不后悔!
總有身邊的人問(wèn)我,每天怎么吃才能_營(yíng)養(yǎng)。仔細(xì)回憶了自己每天的飲食后,我編了個(gè)簡(jiǎn)單好記、朗朗上口的順口溜,自覺(jué)對(duì)健康有幫助,愿與大家分享。
一匙蜂蜜,一杯水,早起喝完再動(dòng)嘴。早晨起床后可以先喝杯蜂蜜水,這樣有助大腦補(bǔ)充能量,使身體盡快進(jìn)入狀態(tài)。但糖尿病患者_(dá)用一杯溫開(kāi)水替代。
一匙陳醋,三片姜,一日三餐吃得香。取三片生姜泡在一匙陳醋里,搭配吃,不僅給早餐加了味道,更是添了營(yíng)養(yǎng)。醋有降脂、促進(jìn)消化的作用,而姜能增加胃腸血液循環(huán)。但胃潰瘍的人不適合這樣吃。
兩杯鮮奶,一個(gè)蛋,每天都吃雜糧飯。早晨和睡前都喝杯鮮奶,能夠補(bǔ)充_蛋白質(zhì)和鈣;每天吃個(gè)雞蛋能帶來(lái)身體所需的卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等多種礦物質(zhì);雜糧營(yíng)養(yǎng)豐富,建議每天用來(lái)替代部分精米白面。
一把麥胚,一塊薯,一兩豆腐常叮囑。早餐時(shí)可以用一把小麥胚芽來(lái)搭配牛奶或豆?jié){,小麥胚芽含有維生素E和鎂、硒等礦物質(zhì)。這里提的“一塊薯”是指150克左右的薯類(lèi),它們富含膳食纖維,能夠促消化、防便秘。“一兩豆腐”是建議每日飲食中加入豆制品,其含有豐富的_蛋白質(zhì)、多種微量元素以及大豆異黃酮。
一塊海帶,一把菇,半斤鮮果一斤蔬。海帶每天吃巴掌大小的一塊_可以,其含有豐富的膳食纖維和膠質(zhì)。菇類(lèi)對(duì)品種沒(méi)有具體要求,它們是高蛋白、低脂肪食品,富含人體必需的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。果蔬有助預(yù)防多種疾病,每天_要吃夠量。
一兩鮮魚(yú),一兩肉,_再加一把豆。這個(gè)搭配中,如果選擇以水產(chǎn)品為主,還可以適量調(diào)整魚(yú)、肉的比重,一天可以吃80克的魚(yú)和50克的肉。“一把豆”指的是淀粉雜豆,如紅豆等,其含有豐富的膳食纖維和抗氧化物。
一匙枸杞,半匙鹽,一把堅(jiān)果助延年。枸杞中含有胡蘿卜素、葉黃素和玉米黃素等,有明目、治療潰瘍的功效。“半匙鹽”指的是人均每日食鹽攝入量,約為5~6克。“一把堅(jiān)果”大約為一瓷勺的量,它們能提供人體必需的脂肪酸和膳食纖維。
一把藍(lán)莓,三個(gè)棗,半個(gè)鱷梨防衰老。這三個(gè)是抗衰老組合,其中藍(lán)莓含有豐富的花青素和維生素C,能夠保護(hù)視網(wǎng)膜;紅棗有補(bǔ)中益氣,養(yǎng)血安神之功效;鱷梨適合糖尿病患者吃。
三匙素油,二二一,橄欖大豆亞麻油。“三匙素油”約25克~30克。_將各種油搭配著吃,比如將油酸類(lèi)油脂豐富的橄欖油、亞油酸類(lèi)油脂豐富的大豆油、亞麻酸類(lèi)油脂豐富的亞麻油按2:2:1的比例搭配。
一萬(wàn)步,五杯水,吃動(dòng)平衡不后悔。除了注意飲食外,_量的鍛煉對(duì)健康也必不可少。另外,補(bǔ)充充足的水分也很重要,每天應(yīng)喝五杯250毫升左右的水。