現(xiàn)在已經(jīng)是冬季了,天氣已經(jīng)非常寒冷了,很多人都會用熱量較高的肉食進(jìn)補(bǔ),尤其是各種肉類和名貴中藥材制作的進(jìn)補(bǔ)湯很受歡迎。冬季養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)需要注意什么,以下五種體質(zhì)需要謹(jǐn)慎進(jìn)補(bǔ)。
1、陰虛陽亢的人
陰虛的人相對來說陽氣亢盛,因此容易上火,喝大補(bǔ)湯更易火上澆油,包括溫陽的肉湯如羊肉、狗肉等,補(bǔ)陽的藥材如黃芪、黨參等。這類人群大多表現(xiàn)為體型偏瘦、脈細(xì)、口干、眼干、睡眠差等。恰當(dāng)?shù)恼{(diào)理應(yīng)該是養(yǎng)陰兼清火,日常多食性質(zhì)平和的食材,如銀耳、枸杞、山藥等,清淡_,不要辛辣油膩。
2、過度虛弱的人
體弱之人進(jìn)補(bǔ)容易出現(xiàn)不良反應(yīng),尤其是大補(bǔ)湯的性質(zhì)大多偏熱性,體弱之人往往腎脾兩虛,虛不受補(bǔ),進(jìn)補(bǔ)易出現(xiàn)胸悶、胃脹、頭暈、心悸等現(xiàn)象。因此,過度虛弱之人,食療進(jìn)補(bǔ)要和緩進(jìn)行,_先不要食用肉類和大補(bǔ)中藥材。飲食宜均衡清淡,多吃粳米、薏米、山藥、馬鈴薯、香菇等五谷雜糧和蔬菜水果,配合適當(dāng)運(yùn)動(dòng)慢慢增強(qiáng)體質(zhì)。
3、肝郁氣滯的人
肝主疏泄,是五臟六腑氣機(jī)升降的樞紐。如果肝臟氣機(jī)郁滯,會導(dǎo)致心肝火旺、煩躁易怒,稍用補(bǔ)品_會出現(xiàn)胸悶、腹脹、不愿進(jìn)食等癥狀。大補(bǔ)的中藥材會加重肝火,而肉類肥厚,更是加重肝臟負(fù)擔(dān),因此都不宜食用。應(yīng)該多食枸杞子、黃瓜、木耳、芹菜、豆芽、荸薺、菊花等食材,可以清肝火,達(dá)到補(bǔ)而不膩的效果。
4、痰濕過重的人
痰濕過重的人,多表現(xiàn)為體型偏胖、食欲不振、腹脹、口淡不渴、泛吐清水、大便稀溏、四肢不溫或浮腫等癥狀。如果不先清理痰濕,單純進(jìn)補(bǔ),則會加重痰濕。臨床上經(jīng)常有患者服用黨參、黃芪后,卻感覺更加乏力,再補(bǔ)下去_引發(fā)心腦血管事件等。痰濕體質(zhì)不宜用肉類和滋補(bǔ)中藥材進(jìn)補(bǔ),應(yīng)該多食冬瓜、海帶、山楂、扁豆等祛濕的蔬菜瓜果。
5、氣滯血瘀的人
患有心腦血管疾病、糖尿病等慢性病的中老年人盲目進(jìn)補(bǔ)_易出現(xiàn)問題。此類人群_重要的是保持血管通暢、血液清潔,并不需要什么肉食和大補(bǔ)中藥材來進(jìn)補(bǔ),這些含過量脂肪和膽固醇的湯水會擾亂血液環(huán)境。而不含膽固醇、飽和脂肪極低、高維生素和纖維素的蔬菜瓜果如黑木耳、西紅柿、山楂、胡蘿卜、玉米、蘋果等都是非常好的選擇。
結(jié)語:冬季養(yǎng)生進(jìn)補(bǔ)需要注意什么,進(jìn)補(bǔ)不當(dāng)_是火上澆油。肉類和滋補(bǔ)中藥溫補(bǔ)效果顯著,但很多人都不適合使用。因此對于自己的個(gè)人體質(zhì)_要了解清楚再選擇合適的調(diào)理方法,才能起到良好的效果。