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        草莓好吃營(yíng)養(yǎng) 選擇講究要注意-滄州明潔藥用包裝

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        草莓好吃營(yíng)養(yǎng) 選擇講究要注意

        來(lái)源:滄州明潔藥用包裝有限公司 發(fā)布時(shí)間:2023/8/1 23:02:10

        草莓是很多女性朋友愛(ài)吃的水果。_近有大量的草莓上市,然而,經(jīng)常會(huì)看到有空心的和外形不太規(guī)則的草莓。這樣的草莓是自然長(zhǎng)成的,還是加了“激素”呢?

        水果攤上當(dāng)季的草莓鮮紅碩大,頭大出現(xiàn)空心現(xiàn)象,是否_是打了激素?”與她類似,好多人都認(rèn)為空心草莓是在種植過(guò)程中使用了膨大劑。那么,事實(shí)是否真的如此呢?

        草莓空心:原因有多種

        據(jù)青島農(nóng)業(yè)大學(xué)草莓_姜卓俊介紹,草莓空心現(xiàn)象有多種原因。首先可能是品種特性,比如一種叫“甜查理”的草莓,它的果肉密度稍小,很容易出現(xiàn)空心現(xiàn)象。其次可能是技術(shù)管理原因,草莓生長(zhǎng)期對(duì)土壤水分、濕度、溫度等都很敏感,假如在它快速生長(zhǎng)階段水分跟不上的話,_會(huì)出現(xiàn)空心。第三可能_是施用生長(zhǎng)激素所致,但也有可能是成熟過(guò)度所致。所以,以空心為依據(jù)來(lái)判斷是否是“激素草莓”是不恰當(dāng)?shù)摹?/span>

        如何辨別:一看二摸三嘗

        使用膨大劑和正常種植的草莓如果仔細(xì)辨別,還是有區(qū)別的,鑒別辦法如下:

        一看:使用膨大劑的草莓個(gè)頭超大,外形有不規(guī)則凸起、顏色青紅分明;正常草莓個(gè)頭如鵪鶉蛋或鴿子蛋大小,也有個(gè)別單枝草莓個(gè)頭較大,顏色紅艷有光澤、色澤均勻,形若圓心。

        二摸:膨大劑草莓泛青部分摸起來(lái)很硬,發(fā)紅表皮摸起來(lái)有軟軟的感覺(jué),能輕易掰開(kāi);正常草莓因果肉結(jié)合緊密、水分較多而不易掰開(kāi)。正常草莓摸著富有彈性,軟硬適中。

        三嘗:膨大劑草莓吃起來(lái)寡淡無(wú)味,自然長(zhǎng)大的草莓則甜中帶酸,滿口自然味道。

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